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方城蛋糕培训 南阳百甲学蛋糕怎么走(图)
2017-12-28 09:07 来源:项目加盟网 浏览量:286

裕早餐饮管理服务有限公司

投资金额:1万以下

企业名称:河南裕早餐饮管理服务有限公司

方城蛋糕培训 南阳百甲学蛋糕怎么走奶油酱:奶油400g,Geely 15g,砂糖35g,牛奶150g,水果适量!方法:1。制作摩丝沙司:在冷水中浸泡凝胶,挤水,然后将牛奶一起加热,完全融化,黄油三糖,放入湿泡沫中,均匀混合两个2。放置在底部的模具一块蛋糕,草莓3。周围的店铺成一部分亩此酱,洒桃粒4。把一块蛋糕切成一圈,轻轻放5块。其余的摩丝酱,固化和顺利6。

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方城蛋糕培训 南阳百甲学蛋糕怎么走这时摩丝酱开始慢了,把水果装饰起来,放在冰箱里4-6小时7。是时候从冰箱里出来了。版本8。盒,一般的草莓慕斯蛋糕的难度步骤1,一个鸡蛋加糖,搅拌至变硬状态。2加入蛋黄,继续打鸡蛋一分钟。3筛入低筋面粉,翻匀拌匀。4将搅拌好的面糊倒入模具中。5度185度热风,约12分钟。6去掉烤蛋糕,用摩丝模切两块蛋糕。7材料准备香草牛奶巧克力吧。8克砂糖加入蛋黄拌匀。牛奶中放910克细砂糖,火慢慢加热至沸腾状态。10将热牛奶半搅入蛋黄酱中,搅拌均匀迅速。11将均匀混合的牛奶蛋黄糊倒回牛奶罐,继续加热小火。

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方城蛋糕培训 南阳百甲学蛋糕怎么走12方加热蛋糕训练时,搅拌后使状态变浓,将明胶浸泡并加入几滴香草,将明胶搅拌均匀。13的奶油加10克细砂糖至五份,与以前的冷却蛋黄酱混合均匀混合。香草牛奶巧克力吧准备。14一半的香草酚醛树脂鲁思倒进蛋糕里。15层鲜草莓半切。16倒入蛋糕半百培训将包括巴伐利亚香草,草莓。把冰箱冷藏半小时。17接下来做草莓慕斯:草莓,糖和青柠汁到关火煮至粘稠状态后锅,添加明胶浸泡,搅拌均匀,用料理机成草莓酱。18轻奶油至五分发,加入最后一步的草莓酱,翻匀。Strawberry mousse准备好了。19把草莓慕斯放进冷冻香草鲁思。20草莓淋浴区:切好筛子后的草莓汁。21加入融化的吉利片拌匀。22把浸湿的面条倒入冷冻草莓慕斯。23冷藏在冰箱里,凝固,切吃。

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