小伙伴在网上看到的一家据说很好吃的烤红薯，所以那天从平海路硬生生走到了凤起路这家店。原来以为是那种挨在店铺旁边就一个炉子的那种，当我们看到整一店面都是他们家的时候真的是惊呆了，好霸气有没有。店面很干净，门口摆着几个大炉子，紫砂炉那种，所以应该很卫生。
因为叫“泉城烤薯”，所以店员都穿着红色粗布褂子，很有感觉。这里除了卖烤薯，还有烤玉米以及冬瓜片等一些想关产品。烤薯：个头都差不多大，所以基本是卖5元一个。高山红薯普遍比较细长，两头被切掉成圆柱状。质量确实杠杠的，买的两个都没有那种边边角角烂掉一块的，而且丝基本没有，吃起来不扎嘴。颜色很正，金灿灿的黄色，也很甜。
泉城烤薯小吃加盟，20平米小店，每天生意异常火爆，越来越多的回头客用口碑见证了一只小红薯的实力。确实，一只小红薯自上市推广以来，受到越来越多创业者和美食爱好者的追捧，受到广大小资创业者的青睐。目前，薯立方拥有上千亩的地瓜种植基地，联合省农科院研发培训专攻一只小红薯使用的品种——薯立方2号，烤制的红薯营养价值丰富，香甜软糯，深受现代化消费者对美食的追求。
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