麻辣时光，起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。最初的串串香，锅底和菜都很简单，麻辣时光为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，麻辣时光在研发新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香。麻辣时光汇集了时下年轻人的潮流喜好，传统正宗口味+网红辅线产品+新颖特色风格=麻辣时光。麻辣是四川菜常用味道之一。特点：麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽家畜内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精、料酒调制而成。是一种口味！而麻辣时光就是起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一。麻辣时光是正宗的四川口味小吃。麻辣时光方便快捷、营养健康、新鲜美味、安全高质，可选取喜爱的各类食材，最简单的操作，做大厨口味佳肴！一料百搭，麻辣飘香，令人垂涎三尺。
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