湖南哪里有学梅菜扣肉饼技术的地方
梅干菜扣肉饼原本是浙江小吃，而梅菜扣肉用的是肥肉，为了解油腻才配上了梅菜 。梅菜扣肉饼的特点在于其饼入口清脆又有梅菜和扣肉特异香气。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的醇香，梅菜、肥五花肉等等搭配起来真的可以说是恰到好处！没有一点油腻的感觉，在饼类当中就如鹤立鸡群截然不同！既好吃又实惠，梅干菜扣肉饼外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味！所以在市面才如此火爆！销量才会那么大！实为小本创业的好技术！
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