南将酒所用原料是以糯性高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒的优劣的主要判断依据。而酱香型白酒主要是以高粱、水、小麦为原料，由天然发酵酿造而成的纯粮酒，酱香型白酒其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散等特点。
南将酒好喝吗?为何近年来酱香型白酒受到了广大消费者的喜爱?近年来，酱香型白酒受到了广大消费者追捧，许多白酒企业都纷纷转型玩起了酱香型白酒。
随着人们的生活质量的不断提高，越来越多的消费者越来越重视了健康型消费理念，喝酒就要喝好酒，喝健康型白酒，酱香型南将酒是白酒中唯一具有保健作用、对身体伤害最小的白酒。
为何酱香型白酒收到了广大消费者追捧?酱香型白酒具有哪些健康型元素?酱香型白酒是天然发酵酿造而成的纯粮酒;酱香型白酒酒精浓度比较科学合理，一般在53度左右;酱香型白酒酒中易挥发物质少;酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物;酱香型白酒酒中含有SOD喝金属硫蛋白等健康物质。
酱香南将酒53度是茅台镇酱香型白酒新品牌，是由小麦、水、高粱为原料，天然发酵酿造而成的纯粮酒，酱香南将酒53度具有入口顺、回味甜、不上头、长余香等特点。喝酒就喝好酒，喝健康型白酒，适量喝酒，有益于健康。
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