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吕梁200L蒸汽夹层锅 化糖炒酱用夹层锅
2017-12-04 14:26 来源:项目加盟网 浏览量:340

数控木工车床

投资金额:3-5万

企业名称:高密市祥久精锐机械有限公司

吕梁200L蒸汽夹层锅 化糖炒酱用夹层锅专注生产夹层锅(不锈钢夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的出名工厂。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生。

立式带搅拌夹层锅结构组成:
1、锅体:夹层锅的主要部分,主要作用为盛装物料与通压力蒸气。
2、管口的接管:用于连接锅体与外部结构。
3、支脚:用于支撑锅体。
4、疏水阀:用于排冷凝蒸汽水。
5、安全阀:排蒸气及控制气体的压力。
6、搅拌装置:搅拌物料,使物料均匀受热。
7、支撑板及底座:支撑减速机及电动机。
8、传动装置:设备的动力机构,带动搅拌器运行。
搅拌夹层锅与普通夹层锅的区别
   夹层过广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅,酒店及食堂熬汤、烧菜炖肉熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动条件的良好设备
   搅拌夹层锅通常适用于物料粘稠度高的,如粥、麦芽糖、月饼馅料等、其中搅拌有普通搅拌和刮边刮底搅拌,至于用哪种搅拌类型,要根据物料的粘稠度来选择
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