烧烤课程哪里学,求广州烧烤培训班的学员告知
烧烤并具有以下特点:
1.投资小:设备只需要几千块钱
2.利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到5-7元一个,日营业额可达几百至几千元?
专业烧烤技术培训,包教包会,时间不限学会为止。
请不要再犹凝了,烧烤小吃既特色又美味!开一家、旺一家。有很大的市场发展空间,所以烧烤小吃项目做得你投资!
广州艺高美食餐饮培训机构
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夜宵档烧烤技术培训,烧烤做法,烧烤培训哪里正宗,广州美味烧烤培训班,广州艺高餐饮培训学校,烧烤的美味,历来对人们具有很大的诱...惑力和吸引力。烧烤在现今大江南北,街头巷尾,随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后,现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下,这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式,这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引,被那炭火与酱料下的香味所俘虏。
培训课程安排
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。6.培训花样水果串的制作和处理方法。7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。8.培训无烟烧烤技术。9.培训调味盐、调味油配方与技术。10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。13.复习制作技术,独立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。
烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品,才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步,所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。
三、艺高美味烧烤培训内容:
1、各类原料刀工练习;
2、各类原料预处理方法;
3、鱼类腌制技术;
4、海鲜类腌制技术;
5、青菜类串卷制作技术;
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
7、烧烤油料配方;
8、烧烤的调料配方;
9、无烟燃气炉烤制技术;
10、各种味型调制技术。
11、烧烤的品种:鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、海鲜类、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤,包教包会,学会为止。学费1380元
艺高餐饮技术培训优势:
1、 学员亲手实际操作-整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止;
2、 学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业;
3、 创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导;
4、 艺高美食小吃培训中心技术领先,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
5、 本中心采取小班一对一教学模式,确保每个学员都有足够的实操机会.
后期服务:
1、 技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、 开店所需设备、厨具、配料、进货在当地如果买不到,我们中心可以为你代购,寄给你;
3、 开店中遇到什么问题可以电话咨询我们的老师,或者来我学校免费再学习.
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