作为餐饮行业店铺，开奶茶店，必须要注意食品安全这一问题。食品安全也是现在的消费者最关注的一个问题。确保食品安全应该怎么做？特别是像茶桔铺这种，需要用到大量不易储存的水果原料的水果茶店，应该怎么去确保他的食品安全问题呢？
食品安全，是每一家茶桔铺直营店或加盟店最基本的开店准则。为了确保茶桔铺所提供的每一份产品的品质与安全，茶桔铺总部不仅严格按照国家的食品安全相关管理条例，对茶桔铺所有的原材料进行严格的把关，更是在对加盟商的专业培训过程中，加入了食品安全相关的培训内容。但是，在我们茶桔铺开店的实战过程中，为了确保食品安全，需要怎么做？或者应该要注意哪些事项呢
茶桔铺在开店过程中，可以通过哪些环节来确保食品安全？
严格把控产品制作流程
为了确保所有茶桔铺加盟店提供产品都能保持高水准，茶桔铺加盟总部在培训过程中，对产品的制作流程可是有严格要求的。而这样严格的产品制作流程规定，不仅是为了保证产品的口感，更是为了让所有茶桔铺加盟店的员工能够养成制作产品之前一定要先消毒洗手等好习惯，用最严谨科学的方式，确保产品制作过程中的食品安全。
注意记录原料的生产日期与保质期
作为茶饮店，最容易出现的问题就是原料过期，针对这个问题，茶桔铺加盟店老板可以制定严格的原料库存登记制度，明确不同原材料的生产日期和保质期，以生产日期早的原料优先使用，过期原料一律作废等原则，确保原材料的安全问题。
学会正确储存不同的原材料
虽然不同的原材料都有自己的保质时间，但并不是意味着原材料没过保质期就一定还能用。为了确保原材料安全，最好是根据不同原材料所需要的贮存温度等不同储存条件进行分类管理。
保障茶桔铺的食品安全，原材料的采购是重要一环。为了确保茶桔铺加盟店所用原料的正规合格，茶桔铺总部专门组建了自己的原物料供应平台，在便于加盟商购买原料的同时，也能统一保障原材料的安全。
为了给广大消费者提供安全放心的水果茶产品，茶桔铺加盟总部始终将食品安全放在第一位，食品安全问题也是茶桔铺开店的最基本要求。如果您对茶桔铺加盟品牌还有其他疑问，可以拨打我们的全国免费咨询热线，或直接点击咨询窗口！
