为什么我们选择加盟奶茶店？芝士时光作为一个休闲茶饮加盟品牌得知，选择加盟，无非就是奶茶加盟总部有一整套成熟的项目经营经验、选址经验、技术培训、门店运营管理等等。成熟，成功的开店经验供我们复制以及品牌已有的知名度，减小消费者教育成本等，能够提高我们的开店成功率。
所以，考察奶茶加盟品牌分硬实力和软实力两方面。
硬实力：品牌知名度，门店数量、门店装修风格、产品品质。
品牌知名度，这个不多讲，根据自己的预算，尽量选择知名度高或者有特色的。有钱的话，谁都知道加盟麦当劳、肯德基赚钱，就是这个道理。总而言之，大牌与特色品牌都有优势。
门店数量说明了品牌的沉淀，其中包括品牌的发展、以及门店的经营经验。只有有足够的发展时间与经验的沉淀才能有足够的门店数量。那种只有两三家门店的加盟品牌，当然不排除往后有很好的发展前景，但是，比起做了两三百家的品牌来讲，后期风险还是要大一些的。
门店装修和产品品质，这个要到奶茶加盟品牌实体店里去亲自体会。根据自己的经验判断就好。只要自己的审美、味觉正常，基本上就知道那种装修好，哪种口感好。
软实力：服务。
软实力其实有多方面的，笼统的概括，即服务。其中包括产品培训、配送、门店运营管理、门店的后期供货、督导、营销活动等，这个要和奶茶加盟品牌接触后去慢慢了解。强势的品牌，对门店的各个方面要求都会很细致，很严格。留给店主自己发挥的空间会很小，但是风险也会小些。加盟费会比较贵、门槛比较高。弱势的品牌，对门店要求相对松一些，对应的品牌知名度也会小些。店主可发挥的空间也更大一些。如果资金不足，对自己的经营能力很有信心的话，可以选择这样的品牌加盟。会省好多钱。
另外，加盟奶茶店，很多细节不能忽视。其中包括，加盟政策、产品受欢迎程度、以及如何终止合作，解除合作关系的条件是否合理，有关保证金、加盟费的递增、退还等，以及门店转让后，合作关系的变更等等，都要根据自己的实际情况商讨清楚。除了上面讲到的知己知彼，还要对大环境有个清晰的认识。比如，现在你们当地流行什么，以及流行的趋势。一二线城市流行什么。不要做背离市场流行趋势的事情，也最好不要做盲目跟风的事情。
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