火山石爆鱼加盟项目介绍：
全新的火山石爆鱼快餐品牌，通过对烹具、制作工艺、产品口味等进行各种改良。率先推出火山石爆鱼快餐项目，特色口味高效模式，轻松经营。操作透明，无厨师透明操作出餐快，火山石经过烤箱的预热、慢烤，高汤浇入后，迅速释放储存在石头里的热能，瞬间烹熟鱼片及食材，非常的不错。
操作便捷比想得更容易，烤石头五步成鲜
1熬高汤：慢火熬制2小时，汤汁鲜香四溢味道浓厚，高汤营养。
2切鱼片：新鲜活鱼切成0.5厘米薄片，腌制2小时，鲜嫩有韧性。
3烤石头：高温加热麦饭石至300℃，释放微量元素，生态康体养生。
4铺食材：麦饭石表面铺满食材，叠上新鲜鱼片，用心搭配更营养。
5倒热汤：倒入翻滚热汤，蒸汽瞬间腾起，吞云吐雾，香气四溢。
火山石爆鱼一起干生意燃爆
上手易：全方位的操作流程培训：火山石爆鱼，总部创新科学、合理的产品制作流程，操作简单，专人技术培训及升级，快速上手。
出餐快：明档操作2分钟可出餐火山石经过烤箱预热、慢烤、高汤浇入后，释放热能烹熟食材，2分钟可出餐，美味即刻送进嘴。
进账猛：堂食人气旺外卖订单多档口主做外带，标准店可堂食可外卖，与美团外卖等平台合作，线上线下双线守卖，增加订单量。
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