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湖南专业的烤鸭脖培训学校在哪里(图)
2017-11-23 14:51 来源:项目加盟网 浏览量:291

亿丰美食

投资金额:3-5万

企业名称:温岭市亿丰餐饮管理有限公司

湖南专业的烤鸭脖培训学校在哪里

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      鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。

     随着时代的发展,烤鸭脖的产品也将与时俱进,不断满足广大消费者的需求,研发新产品、新口味。烤鸭脖单店经营是最为常见的模式,选择居住人群较多的临街的位置租一个门店,现场加工销售,销售者可以看到美味可口的全套制作过程,定能引起人流的关注,生意想不火都难! 

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     香酥烤鸭脖 ★麻辣烤鸭脖 ★香辣烤鸭脖 ★原味烤鸭脖 ★五香烤鸭脖 ★酱香烤鸭脖 ★BT烤鸭脖 ★久久香烤鸭脖 ★奥尔良烤鸭脖 ★奇香烤鸭脖等。 


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培训费用:1800元   包教包会,免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级,中途不收任何费用。                

根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调


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1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。

2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。 

3.烤鸭脖配料的配制及方法。 

4.各种半成品搭配制作。 

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。


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     一根鸭脖成本只有2元钱,烤制后可卖7元以上,无中间环节。

   


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1.根据个人情况,私人定制教学计划和方法。

2.根据学员后期的发展位置,调试适合当地人的口味。

3.根据当地消费生活习惯,设定培训产品种类。

4.提供原材料,设备,工具等批发商厂联系方式和地址,也可在当地市场购买。

5.免费后期技术升级,免费后期复习。

6.长沙市地区师傅可到家技术指导。

7.可申请专业老师上门指导。

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长沙湘源地教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

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