自创立之初,再叙老街就坚持以技术研发为核心,专注于菜式创新和技术创新,为企业发展打下坚实的地基。技术上的成就,成为今天的核心竞争力,在原料配方、腌料制作和品牌方面,都创下了诸多第一,是业内公认的领袖品牌。也正因为掌握了餐饮中最基础、最核心的产品要素,所以再叙老街推出的每一个产品都能得到市场的接受。
项目优势:
经过全面覆盖、多项指标的市场调研,目前在中国,89%以上的男女老少皆喜欢烧烤美食。烧烤是为数不多不同性别、不同年龄段、不同阶层的消费者都很青睐的饮食方式。街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,烧烤与它的香味及不同口味的调料,诱惑着人们的食欲,再加上众多的可烤食物取之不尽,用之不竭,使烧烤保持了经久不衰的市场。
各国特色烧烤的发展,让烧烤技艺得到不断融合与创新,烧烤成了休闲生活、流行文化的新标志。融聚东西方烧烤精华而自成体系的品牌烧烤,已经成为时尚都市的靓丽风景。
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