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西式经典改良为扒饭,简捷时尚实惠,港台风味卤肉饭卤味饭,传统与时尚的Ji情结合,营养快餐,综合中式美味中简约之精品。学校档口、步行街、美食城等,均可大显身手。学校现有三家”西式扒饭“的实体店,家家生意火爆,学员可到现场考察或品尝。
1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
2、领取教学资料和住宿用品。
3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,
老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。
培训费用1800包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般7天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,保证学员回去都能独立开店。
实操课程:猪扒饭、鸡扒饭、牛扒饭
实操课程安排
1.西式扒饭腌制和炸制技术。
2.卤汤卤汁的调制和保养。
3.热菜的处理及炒制。
4.经营设备器具与经营模式。
如果您觉得我们哪一方面或多个方面达不到您的要求标准,不适合您,希望您提出宝贵的意见,让我们携手共进、同谋发展,为你的餐饮店赚钱保驾护航! 厨煌餐饮总部小吃餐饮培训。
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