惠州各种卤菜制作培训班
基本简介
川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的优势其他烹制法达不到,所以历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握,所以自产生便得到很多朋友的热情追捧。
课程内容
1、卤鸭系列:鸭脚、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭胗、鸭肠、鸭腿、半边鸭等
2、卤鸡系列:鸡脚、鸡尖、鸡腿、鸡肠等
3、卤牛肉系列:卤牛肉、卤牛肚等
4、卤肉系列:肥肠、猪脚等
5、蔬菜系列:海带、竹笋、腐竹、藕片等
课程特色
师傅一对一手把手教学,然后自己亲手操作,反复练习,直到学员独立作出来的成品自己满意 师傅满意,得到其他学员的认可就是学会啦!
学校简介
厨圣坊餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训13年,公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术,更是注重与时俱进,走在流行小吃最前端,不断更新培训项目,在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才,让更多的人轻轻松松当老板!同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。
承诺保障
1、所有学员先来公司考察!
2、不收取学费以外的任何费用,终身免费技术提升!
3、师傅现场一对一手把手教学,时间不限,学会为止!
5、签包教包会包给配方合同!
6、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家!
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