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山东煎饼技术大全概述、原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领、操作要领;原料、配料、设备采购方案,及低价格;原料的存放、保鲜技术、配料的存放,开店的销售方案,经营管理方案。各类原材料的选购品尝,各类原材料的预处理方法;选料和制作的配比、面粉的选择。
其一,杂粮煎饼又名煎饼果子,更有美名香妃卷、玉女卷的称号。它是山东省一个著名的地方小吃,也是我国一款传统美食。它是由各种杂粮为主料,酱类为辅料,配以十多种秘方佐料制作完成。由于大部分是由粗粮制作而成,因此具有调节人体营养平衡、补充维生素,调节人体膳食纤维及补充微量元素等作用,也是中老年及儿童的较爱,更是早餐和休闲的美食之一。
其二,煎饼做起来省时省心,薄薄一层一会就熟,而且冷了以后,加热时间也不长,也特别节能,它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。
其三,食用方便,可以和自己喜欢的东东任意搭配,由于它象纸一样薄,就可以把各种各样的菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味,近似西餐中的比萨。
经营杂粮煎饼不需要更多的专用设备,投资几百元就可开业盈利,是真正的投资小,利润大的项目,利润一般都在200%以上 ,小本创业“”项目。
<1>山东煎饼果子(薄脆); <2> 鸡蛋煎饼; <3> 火腿煎饼; <4> 香辣鸡腿煎饼; <5> 培根时蔬煎饼; <6> 沙拉生菜煎饼; <7> 甜辣酱煎饼;<8> 香葱午餐肉煎饼;<9>肉松火腿煎饼;<10> 火腿鸡蛋煎饼。
学习费用:
全套技术1180元,中途不增收任何费用(包含学习材料费、资料费、技术服务费等一切费用)
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示--学员操作练习--开店所需设备介绍--实习操练--老师指导纠正--老师考核作品--介绍如何创业--利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.
第一步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第二步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业
第三步,理论指导开店经验及相关注意事项。深圳神州小吃培训 欢迎光临
第四步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
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