当下奶茶店纵横的饮品市场下,奶茶的质量可以说是参差不齐的。那么我们如何判断一杯好奶茶呢?不用担心,我们果鲜遇加盟店教您用好奶+好茶做出一杯好奶茶!
接触过奶茶饮品这个行业的朋友都知道,一杯好的奶茶,要香、浓、醇、厚、表里如一。特别是斟时,温热顺滑;品时,紧密香甜。虽说每个人的口味会略有不同,别人视为人间美味的杯中珍品未必就是你的心头好,但是,求而不得总会让一切所求之物再美上三分,奶茶,自然也不例外。奶茶的种类有很多,在大街小巷里,常可以听到人说道哪哪儿的奶茶好好喝之类的赞美,今天小编就给大家介绍下这些年听说过的,别人都说好喝的奶茶吧!
【鸳鸯奶茶】
常听说“痛并快乐着”、“一半海水一半火焰”之类的言语,觉得这种既自相矛盾又完美融合的感觉简直就是对人类感官的一次宣战。鸳鸯奶茶也算是其中一种,不过是比较温和罢了。它混合了一半丝袜奶茶和一半咖啡,奶茶的醇香中更显咖啡的清苦。你说甜蜜么?有!你说苦涩么?有!像爱情么?没错了,像极了!在制作鸳鸯奶茶的时候,因为咖啡的加入,淡奶所含的奶脂就一定要够浓,可以在果鲜遇加盟店家选购全脂进口牛奶冲泡,才不会让咖啡的味道盖去奶味哦!
【红豆布丁奶茶】
原味奶茶加入滑溜溜的布丁和红豆,清心养神,健康去水肿,口味好喝还不用担心发胖的哦!捧在手里的那杯温暖的红豆布丁奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道,红茶与牛奶调和出柔美的色泽,二者的滋味也融合得恰到好处,散发着温润香浓的芬芳。
【丝袜奶茶】
丝袜奶茶是香港奶茶的香醇代表,是把煮好的茶放在事先缝制好的尼龙料的泡茶袋中过滤然后加入淡奶和糖制成,由于尼龙料被茶水染色,看起来和丝袜一样,久而久之,前来购买的人们便称之为“丝袜奶茶”了。它并不是真的用丝袜泡出来的奶茶,小伙伴们不要望“名”生义,产生莫名的嫌弃,那就很有可能错失品尝美味的机会了。
如果一杯好的奶茶超过三分之一的奶含量就注定了“奶”在奶茶制作中的重要地位,好奶配好茶,自然才能调制出不卑不亢的好奶茶。不需要羡慕别人喝过的,如果小伙伴们想喝上一杯属于自己、独一无二的好奶茶,那就赶快去学习制作吧,果鲜遇加盟店还有更多的幸福奶茶等待着您来享受呐!
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