哪里有纸包鱼配方培训的
【项目介绍】
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和
四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。纸包鱼定位于万州新一代健康烤鱼，创领健康烤鱼新品类的发展。精研烤鱼产品数年最终开发出这一全新的烤鱼品类。
真岛纸包鱼在传统烤鱼上成功改良升级，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，顾客回头达90%以上，这就是你想要的正宗重庆味道!
【培训介绍】
真岛小吃培训传授纸包鱼全套技术（包括：纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼），教您如何杀鱼、采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。
【培训内容】
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如：蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味，教您正宗的纸包鱼技术。
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【作品展示】
【培训方式】
按照纸包鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【培训时间】
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，视个人学习能力而定。
【培训优势】
1、 纸包鱼的全套技术，都会传授给学员，绝对不会留一手!
2、 学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同，包教包会。
4、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺：
1.老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
6.凡来参加学习者，均可享受优惠，莫失良机。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习，只收一人费用。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。
两个人来学习只收一个人的学费，可实地考察，满意了再交费。
培训保障
先考察、签订合同、安排住宿、开始学习
亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。
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【湘源地餐饮创业夜宵培训】
特色烧烤系列，烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，砂锅粥系列，烧烤，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，阿拉伯烤肉，开心花甲系列
【湘源地餐饮创业特色酱卤系列】
辣卤海鲜技术、湖南卤菜技术、绝味鸭脖技术、鸭霸王技术、酱板鸭技术、四川卤菜技术、广东潮卤技术、安徽热卤技术、凉拌菜技术、
【湘源地餐饮创业特色小吃培训】
泉水香豆腐，章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸鸡汉堡，鸭霸王系列，酱板鸭系列，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮，凉面，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，卤肉卷等等
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