辣里烤鱼精心研发的秘制配方，将新鲜活鱼精心腌制，让秘制配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。辣里烤鱼秘制创新技术，采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥保障鱼的完美味道，征服你的味蕾!
辣里烤鱼特调秘制汤料，经过先烤后炖的烤鱼，加入烤鱼大师研发的秘制汤料，再加入喜爱涮菜，让你涮得开心吃得美味。辣里烤鱼对传统美食进行大胆结合，口味新奇，不断创新丰富口味满足不同口感需求。辣里烤鱼自制蘸酱，融合多种调味品，依照个人口味自助调配。
辣里烤鱼烹饪食材均匀受热保证营养不流失，出餐快。辣里烤鱼的烤鱼外酥里嫩，营养健康，老少皆宜。辣里烤鱼加盟，操作简单，总部配方统一配送，节省人力节省开支。辣里烤鱼标准化操作流程，无须经验快速上手。辣里烤鱼加盟，投资不高，经营灵活，四季盈利。
辣里店面形象充满强烈的怀旧风，浓郁的文艺范。灯光是迷离的，壁画是涂鸦的，陈设是怀旧的，甚至连餐具都萌萌哒，与烤鱼形成鲜明对比，边吃边享受。辣里烤鱼无需专人大厨，后厨采取电烤箱制作，干净卫生无油烟，出餐快速，几分钟烤熟十几条鱼不在话下!前厅同样采用电烤模式，边烤边吃，避免顾客流失，天天刷新翻台。
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