尚鱼果碳烤鱼创始人李大雨，小学文化，出生山野。自幼丧父，家境贫寒。14岁初二缀学务农，15岁独立另起灶炉，从此无人管。20岁离家外出深圳漂泊打工。15年的餐饮职业生涯，厚积薄发。独立策划尚鱼果碳烤鱼，目前尚鱼果碳烤鱼在湖北枝江和广州新塘还有中山小榄开设有共三家直营门店。
尚鱼果碳烤鱼三大合作方案：
一、尚鱼果碳烤鱼20000元技术转让：
合作商到枝江总店现场修炼三大绝招“碳鱼神功”和“九阴白骨掌”还有“霸王别鸡”，另外每天收取50元的食宿费，包吃包住。不限期限。修炼成功为止。免费提供装修预案和LOGO授权!
二、尚鱼果碳烤鱼50000元合作方案：
三线城市内的合作商，店铺面积必须在180平方以上。委派两名带店老师下到当地全程指导，一名负责技术培训，一名负责选址装修及设备采购跟进。差旅费用由合作商负责。后期提供营销服务跟进!巡店辅导。
三、尚鱼果碳烤鱼80000元合作方案：
创始人李大雨亲自审核，三个月内只选一名合作商，保证开店成功率在90%以上。费用一次性支付80000元，差旅费由合作商全包。
尚鱼果碳烤鱼由资深餐饮人李大雨先生倾情策划，十五年磨一剑，十五年的餐饮从业经验，厚积薄发。尚鱼果碳烤鱼完全独立策划，自己手绘尚鱼LOGO，并已申请商标注册。用果碳重新定义烤鱼规范。
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