渝煮江湖酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。渝煮江湖酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的精准把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
渝煮江湖酸菜鱼市场优势：
1、店小快赚 客源不间断
锁定顾客，几平米到几百平，都是赚钱店。
2、不需大厨 保持好口味
不需专业大厨，操作简单，几分钟出餐，口味不变。
3、半成品加工 操作更简单
工作环节，被压缩到采购、店内服务、后台配菜等工作!
4、低价消费 省钱成本低
价格中低档，适合大多数人消费，没复杂原料准备和昂贵厨房设备。
5、快速上餐 无需等待
操作简单，2分钟上餐，一餐翻5台。
6、优秀精英团 复制成功
总部成熟的管理体系，帮助加盟商快速复制渝煮江湖的成功经验。
渝煮江湖酸菜鱼加盟条件：
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟渝煮江湖酸菜鱼连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;
三、认同渝煮江湖酸菜鱼经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;
五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
六、能够全身心投入，统一使用渝煮江湖酸菜鱼品牌名称，自觉维护品牌形象;
七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。
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