湖南哪里可以学做热干面，湖南哪里可以学做热干面的地方
项目名称：武汉热干面
项目品牌：武汉热干面
学习内容：武汉热干面
培训品种：武汉热干面
学习时间：3-4天（学会为止）
学习方式：专业师傅现场一对一教学，学员实际操作练习
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
武汉热干面培训
一、武汉热干面的介绍：
1、热干面的选材与保存
5、不同区域制作热干面的选材
6、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。
7、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
学会为止。
1. 湘源地餐饮旗下现有无数武汉热干面学员成功创业！
2. 凡在湘源地餐饮学习培训的均可免费享受开店指导，原料选购，设备采购，我们还会提供多家供应商让你可以货比三家的选购。
3. 经营方式灵活：哪里人气旺，就往哪里卖，可以窗口外卖经营，也可流动经营。
4. 租金成本低，投资回报率极高。用工少、开支少；现场只需一个人就可以轻松完成全套经营。
5. 湘源地经过长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的。
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在
其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒
油、五香酱菜等特制配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而
油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
2、热干面的煮面技巧。
3、做正宗热干面所需的红油，汤汁调配技巧，材料配比选择讲解
4、讲解不同酱，调料，面所制作出来的味道差异。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
1：掸面
第一步，主要系统学习如何处理碱面面条，然后再用熟油泼面条。
2：芝麻酱
第二步，主要系统学习如何使用白芝麻、调和油，盐等食材制作香浓芝麻酱。
3：牛肉汤酱
第三步，主要系统学习如何使用牛肉/孜然粉/盐/胡椒粉/甜面酱等食材炒制牛肉汤酱。这里重点学习炒至方法以及火候掌握。
4：辣椒酱
第四步，主要系统学习如何使用泡椒/耗油/白糖/鸡精等食材制作热干面专用辣椒酱。
5：调味汁
第五步，主要系统学习如何使用生抽、耗油、鸡精、盐、白糖等食材按照精确比例调配调味汁。
6：配菜
第六步，主要系统学习各类配菜的处理及切制。
7：煮面
第七步，主要系统学习如何烧水煮面条、以及放调料、配菜等知识。
湘味源联系人： 曾先生
QQ：1506678571
联系电话：
手机（微信）：
联系地址：长沙开福区三一大道366号湘味源
可以随时电话咨询
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