铁板厨房实体店总部在那?开一家正宗铁板饭快餐店有什么要求?
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铁板厨房最开始是种高级餐饮,一般只会出现在星级酒店,高档餐厅内,只使用最上乘的高级食材,而且烧烤过程中中只加入盐、胡椒两种调味品,直到最近几年铁板厨房才开始被改良进入大众的视野,食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜,烧烤过程中会加入美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱等多味调料,便铁板厨房的口味更丰富,更加适合大众品味。
1、整套烧烤技术的学习与酱料搭配技术
2、工具的使用,开店选址等注意事项
3、铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果烧烤技巧