湖南哪里可以学做火焰醉鹅,湖南哪里可以学做火焰醉鹅的地方
项目名称:顺德醉鹅火锅
项目品牌:湘源地自然大醉鹅
项目价格:1800元
学习内容:醉鹅火锅全套技术
培训品种:正宗顺德火焰醉鹅
学习时间:3-4天(学会为止)
学习方式:专业师傅现场一对一教学,学员实际操作练习
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
一、火焰醉鹅的介绍:
在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,等鹅肉吃完,可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
二、醉鹅培训内容:
1、制作火焰醉鹅所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、鹅的选择、处理、切制、保存等;
3、学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等;
4、醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项;
5、掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法;
6、制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解;
7、讲解开店所需器具、价格、保养、存放等注意事项。;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
三、醉鹅培训方式:
由湘源地餐饮专业醉鹅培训老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作火焰醉鹅的这些调料制作的方法与要点为止。
四、醉鹅培训时间:
1. 湘源地餐饮是深圳首家开启醉鹅培训、加盟服务的机构,旗下自然大醉鹅加盟店一百多家,店店火爆!
2. 凡在湘源地餐饮学习醉鹅培训的均可免费享受开店指导,原料选购,设备采购,我们还会提供多家供应商让你可以货比三家的选购。
3. 13年小吃培训、加盟从教经验,因为专注,所以我们更专业!
4. 湘源地餐饮帮助了成千上万个学员实现了从事小吃的创业梦想!您还在犹豫吗?
5. 湘源地长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的。
咨询热线:
联系人:曾先生 微信:
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手机: 咨询QQ:1506678571
学习地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优选「长沙湘味源」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮学习-优选「湘味源」全国小吃学习连锁品牌
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