| 培训内容 |
1、秘制石锅鱼红油底料制作和滋补石锅鱼高汤的熬制 2、鱼的宰杀、切片、去腥、腌制 3、石锅鱼锅底的勾兑方法 4、各种石锅鱼调味技巧掌握 5、各种香料设备采购进货渠道。 |
| 培训品种 |
川味石锅鱼，香辣石锅鱼，酸辣石锅鱼 |
| 学习过程 | 来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）－结业考核 |
| 培训时间 | 不限制学习时间。 包教包会， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；100%包教包会！ |
| 培训费用 |
单位：长沙湘源地
电话：（微信同号,加微信备注：培训咨询）
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
好消息！好消息！长沙湘源地新推出2800元的学费，可以学习四个技术，四个技术自由搭配，自由选择，同时一份学费可以两个人过来学，专业师傅进行一对一教学辅导，不用担心会跟不上进度之类的，另外学习时间是随到随学，学会为止，还在等什么赶紧加入我们，开始您的美食培训之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^ |
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