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学习麻辣烫技术首先广州味之兴包教包会(图)
2017-09-30 14:24 来源:项目加盟网 浏览量:244

顺德火焰醉鹅

投资金额:5-10万

企业名称:广州市烧腊小吃培训机构

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入广州味之兴,轻松致富创业

单位名称:广州味之兴美食培训

优惠活动:学两个项目送一个项目

  人:孔晓晓 【价格以电话微信咨询为准】

联系电话:【微信同号】

培训地址:广州市白云区永泰永平街集贤路百世商业广场D54楼(永泰客运站附近)  乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集苑路口下 

广州火车站坐805路公交车到集贤苑路口下即可 

联系QQ766457096【一份学费两人学】

正宗麻辣烫做法,学习麻辣烫技术包教包会,麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹,又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。


就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的,但却时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫,一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈人,吃得有滋有味,汗流浃背,那感觉就是一个字:爽!也正因为如此,麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大,并迅速向全国辐射蔓延。

 

于是,环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生,例如:麻辣煮题,是其中大胆创新的一个,也属于新派麻辣烫的代表,正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧,不得不说,传统的经营模式,需要不断的改进与创新,才能得以发展。


 

麻辣烫培训内容:

1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。

4、荤菜的码味和保存方法。

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。

7、麻辣烫底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

9、红油辣椒的制作方法和保存方法

 

培训价格:1380元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。

 


学习麻辣烫技术首先广州味之兴包教包会(图)_1


长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正创业无忧。

单位名称:广州味之兴美食培训

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