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木桶饭去长沙哪里可以学做(图)
2017-09-12 16:01 来源:项目加盟网 浏览量:145

优尚

投资金额:3-5万

企业名称:长沙优尚小吃培训

木桶饭去长沙哪里可以学做

木桶饭盖肉,饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为 中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。 经过多年的演变,现在木桶饭以突破原有形式,从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。据权威机构统计,木桶饭于2000年走出广州,据今天为止有 近十年的历史,辐射范围概括了中国80%的城市。在广州、深圳、山东、湖南、广西、大连等地盛行。


湘味轩联系人

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培训内容:农家回锅肉、三椒牛蛙、鱼香肉丝、小炒鸡胗、葱椒炒腊肉、咖喱鸡块、韭菜炒香干、地三鲜等

木桶饭去长沙哪里可以学做(图)_1

培训课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。


3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、练习期间,公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

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