想学口味嗦螺技术要多久才能掌握学会
一、背景简介
风味小吃唆螺,流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃唆螺(田螺),喝啤酒,你如果到了长沙没有吃到绝味唆螺那将是一大遗憾。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,唆之肉出,欲罢不能。广东也有唆螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起来是甜味的。
培训内容三码头口味嗦螺学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。培训费用980元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级,中途不收任何费用。培训要点
1. 嗦螺的的选材识别及处理方法挑;
2.所用调料及香料的特点和作用;
3.原材料的识别、鉴定、加工及运用操作;
4.调味料、调味红油的制作方法;
5.嗦螺成品的处理存放方法;
6.未销售完嗦螺的处理存放方法。
本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结
合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨,
我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教
你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开
店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
长沙红星鹏飞培训机构
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