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说到火锅，当然是重庆的火锅更为正宗，鱼火锅同样也是如此，而重庆鱼火锅比较有特色的就数鱼侦炭鱼火锅，服务特别不错，白领人士特别喜欢这里的鱼火锅，使用的是四川的特产梭边鱼，肉多刺少，吃起来口感特别的细腻，制作方式也是采用流传百年的秘方，是相当诱人的美味。
其次，重庆的鱼火锅当中，鱼侦炭鱼火锅发展的也相当不错，尤其是现代年轻人更加喜欢这里所营造的氛围，还有其“一鱼三吃”的独特用餐方式也吸引着更多的食客，其主打特色豆花鱼更是征服了大量的美食爱好者。
鱼侦炭鱼火锅条件有哪些：
1、 热爱餐饮事业、具有吃苦耐劳，艰苦创业的精神。
2、 认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念。
3、 有足够的资金。
4、 店面具有开阔、交通便利等条件。
5、 为人城市和具有维护良好人际关系的能力。
6、 具有强烈的获得成功的愿望。
7、 具有强烈的团队意识。
8、 愿意将自己的主要精力投入到鱼侦炭鱼火锅加盟店日常的营运工作。
9、 愿意接受为期至少一周的计划培训。
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