学习驴肉火烧制作小吃，济南聚香园驴肉火烧等特色小吃。都会一对一现场传授培训。从选生驴肉开始，煮驴肉，驴皮冻等的制作技术，还有饼的方面，面粉的选择。
河间驴肉火烧的制作技术，从煮驴肉开始，生的驴肉，做火烧，驴杂汤，小凉菜，到最后所有成品出锅，都给您传授。
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