哪里有正宗凉拌菜技术培训
2017年湘源地总部新优惠活动：现在学一个送一个，学第2个技术半价优惠，3500任意选5个技术 ，2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
湘源地联系人：王雄 微信：qw30988-23838
湘源地小吃创业热线：173-7312-2262 （微信同号） 备用手机：186-9292-2262
湘源地小吃创业QQ和微信：30988-23838
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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价格以业务员咨询为准
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。
培训内容
凉拌菜培训的内容：凉拌三丝、凉拌金针菇、菠菜拌花生米 凉拌苦菊 皮蛋豆腐 红油耳片、五香花生 刀拍黄瓜 香菜拌牛肉、醋抢花生、糖渍潘茄、酸辣海带丝、 醋泡萝卜等等 教学内容：1.红油的制作与保存 2.肉制品的处理 3.食材的拼盘 4.食材的调味 5.材料的选购及保存味型：红油味，蒜泥味，酸辣味，麻辣味
湘源地学习流程
认识所需要的原料及了解原料的使用性质→所需设备的使用及功能介绍老师现场真材实料制作全过程（边制作边将每个环节细致讲解）→学员边听老师讲解边记录重点（直到学员完全理解为止）→学员亲自动手真材实料操作练习（老师在旁边手把手的指导）→学员反复真材实料操作（老师指导纠正、一直达到口味完全掌握可以独立操作为止）→考核毕业（老师、学员双方确认学会为标准）→免费技术更新以及采购原材料、挑选原料的技巧→介绍如何创业→利润分析→如何选址→如何办理相关证件→后期指导
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
培训费用
一次性收费，中途不收取任何其他费用，学费包含技术转让费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。
三、【湘源地美食培训学校】凉拌菜特色
凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是比较好的。
四、【湘源地美食培训学校】凉拌菜市场分析
开一家凉拌菜店，居民区或者菜市场附近均可，营业面积为10-15平方米，仅需要1-2人即可经营。按照以往凉拌菜菜店的销售额来看，平时每天可以卖到1000-1500元左右，周末一天可以卖到2000元以上。月销售额为5万元左右，除去房租2000，人员工资3000元，材料成本2万元一个月、还有各种杂费2000元，每个月的纯利润的可以达到2万元左右。年纯利润在25万元左右。
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