①烤制风味:韩式烧烤风味★新疆烧烤风味★东北烧烤风味★地方烧烤风味等。
②烤荤菜:飘香烤猪肉串★香烤鸡肉串★夹烤骨肉相连★烤火腿肠★飘香烤脆骨★卤烤鸡爪★烤撒尿牛肉丸★花式烤鸡肫 ★ 扎烤鸡腿★排烤鸡心★卤烤鸭胗等
③烧烤: 比翼双飞翅★麻辣全翅 ★奥尔良烤翅 ★香菇烤翅★BT辣烤翅等★香辣烤翅等
④花样蔬菜串:烤千张香菜卷★整烤茄子★烤香菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★烤馒头★烤饺子★烤臭豆腐等
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理
6.培训花样水果串的制作和处理方法
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
8.培训无烟烧烤技术
9.培训调味盐、调味油配方与技术
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术
13.复习制作技术,独立完成产品的制作
14.反复实践操作,熟练操作流程
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老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7-8天左右,视个人情况而定。
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1.免费后期技术升级,免学费复习
2.免费赠送 品牌烧烤炉一台,烧烤用铁签100根,烧烤用竹签200跟,大号烤鱼网架1个,中号烤鱼网架2个,小号烤鱼网架1个,不锈钢托盘5个,小烧烤撒料盒3个,不锈钢中号调料盒5个,品牌毛刷2把,不锈钢腌肉盘3个,围裙1条
3.本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!
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