很多学酱板鸭技术的客户碰到学习期间上当受骗的问题，我是今年7月份到湖南学的酱板鸭技术，当时是找的一家小家坊，因为学费低，这个小作坊是在湖南岳麓区，叫做XX湘味XXX，到那里一看，我当时就后悔了，就是一个屠宰厂，到处都是血迹，夏天臭醺醺的，最可笑的是，说包吃包住也在这个地方，我心里想反正只要7-8天就可以学会，钱也已经交了就算了吧。没想到安排一个比我年龄还小，堪称是师傅的小弟弟来教我做酱板鸭，学了几天，什么都没有学到，这个小弟做出来的酱板鸭太难吃了，还有个腥味，吃了我都想吐。没办法，只能自认倒霉了。想想，从桂林过来那么远，还是要学会在回去了，因为路上就花了点钱。辗转到湖南，试了很多地方，都不是很满意，最后我实在丧失了信心，找到了一家比较靠谱的厂家。
哪里可以学酱板鸭技术？我去了那边工厂先是试了味道，口味不错，公司规模也可以，于是就签订了合同，可以联系，师傅教学很用心，一步一步来，还有特别重要的一点是不用到公司拿原材料，师傅都教我去哪里采购，当地采购就可以了。
哪里可以学酱板鸭技术，想学的话多留意，多尝试，主要还是找到靠谱的师傅。
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