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浏阳哪里有煲仔饭做法学(图)
2017-07-22 14:55 来源:项目加盟网 浏览量:142

泰诺餐饮机构

投资金额:3-5万

企业名称:西安泰诺餐饮管理有限公司

浏阳哪里有煲仔饭做法学



项目名称      广式煲仔饭

项目价格      1200元

培训时间      3-5天,随到随学,包教包会 (免费技术终身升级)

 

长沙湘源地餐饮培训:电话

咨询QQ414136377       我要报名创业

微信号:haohaoxia0906

联系人:苏文   技术和配方全教,毫无保留

 联系我学两样送两样更多优惠请拨

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找苏文(除特价套餐之外)可适当优惠.

湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!

 

 

投资分析:

    煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资,低者设备投资只需2千元,可实现低成本启动项目。当然,如果 设备投资2万元,总投资3—5万元,就可以建成中等规模,日产1千份的煲仔饭店了。

 

 

广式煲仔饭培训内容

   榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭、牛腩煲仔饭、排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、腊鸭煲仔饭、田鸡煲仔饭、乳鸽煲仔饭、鹌鹑煲仔饭、窝蛋等

  

培训课程安排

理论学习

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

我实践

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、 市场采购煲仔饭的米、菜品。

2、 泡米的技巧及方法。

3、 各样菜品的处理及提前腌制技巧。

4、 特制香油的制作方法。

5、 特制林酱汁的制作方法。

6、 煲仔饭的煲制方法与技巧

 

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培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

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