南阳小吃培训 好口碑 南阳小吃培训 理论+实践
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裕早小吃培训学校简介专注于小吃开店商业配方实战技术培训学校，成立以来培养了上万名开店创业学员，引进火爆实体店流行技术，专注小吃餐饮店开店商业实用技术配方良心培训！
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学校地址:南阳市明山路和两相路口南100米路东
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南阳市裕早小吃培训学校项目有：
小吃类：凉皮 米皮 麻辣烫 酸辣粉 白吉馍 热干面 米线 土豆粉 鸭血粉丝 米粉类
20余种
早餐类：胡辣汤 豆腐脑 油条 羊肉汤 包子 饼类 粥类 牛肉汤 豆浆类20余种
烧烤类：烤羊肉串 海鲜 烤鱼 水果 蔬菜 烤面筋 烤翅类30余种
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砂锅类：砂锅麻辣烫 米线 土豆粉 蜀王砂锅 砂锅面 砂锅酥肉 砂锅排骨类20余种
卤肉卤肉系列：
五香牛肉，卤鸡，卤猪蹄，卤猪耳，卤猪肉，卤鸡爪，卤鸡翅，卤猪头肉，卤猪心肺，卤豆制品和其它特色
类：卤猪头肉，卤鸡爪，烧鸡 卤鸭 卤猪大肠， 卤菜 烤鸭 醉仙鸭 茶油鸭 周黑鸭 叫化鸡 凉菜类 20余种
面食：?
烩面 茄子面 刀削面 板面 茄汁面 炸酱面 重庆小面 担担面 饸饹面 兰州拉面类20余种
油炸：油炸棒棒鸡 鸡排 鸡柳
蔬菜 肉串 薯条 汉堡包 布袋馍 月亮馍 脆皮玉米 炸鸡 20余种
火锅类 干锅类 炒菜类 冷饮类 盖浇饭类 瓦罐类 扣碗
套餐 饼类 黄焖鸡米饭 煲仔饭 流动小吃类30余种
这些都是我们培训项目内容，我是栗老师！你计划学习什么小吃项目？选好学习项目，我们会报价给你！
地址:南阳市明山路和张衡路口北300米路东三楼裕早小吃培训
热线电话：
.0377－60886900.
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大盘鸡做法:
工艺 炒
难度 初级入门
人数 2人份
口味 香辣味
准备时间 15分钟
烹饪时间 <30分钟
“新疆的大盘鸡是饭菜合一的食品，红烧鸡中加入土豆、青红椒，最后与皮带面拌在一起，相当实惠的一大盘。我用鸡腿代替了整鸡，满盘满口全是肉，吃着就是过瘾啊。”
用料
主料鸡腿4只土豆2个青椒1个红椒1个
辅料油2勺食盐1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺白糖1勺姜10克蒜4瓣花椒10克八角2个桂皮1片香油1勺干辣椒5个鸡精1勺
大盘鸡的做法南阳小吃培训 好口碑 南阳小吃培训 理论+实践
1.面粉加入盐和水揉成稍硬的面团
2.饧好的面团擀成大薄片后切成宽条
3.下沸水锅中煮熟
4.煮好的面条捞出
5.鸡腿洗净卤肉系列：
五香牛肉，卤鸡，卤猪蹄，卤猪耳，卤猪肉，卤鸡爪，卤鸡翅，卤猪头肉，卤猪心肺，卤豆制品和其它特色
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