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长沙哪里有正宗卤菜技术培训(图)
2017-07-16 13:55 来源:项目加盟网 浏览量:272

畜肉类:

卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 

   

禽肉类:

虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 

   

豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 

   

其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕


长沙湘??味轩卤菜培训内容参考: 
1、卤汁的配制; 
2、卤菜卤制前的处理; 
3、卤菜制作过程及注意事项; 
4、卤菜原料的存放; 
5、卤水的保管; 
6、卤菜的保管与存放; 
7、卤菜原料、设备采购地方。 


2017年湘味轩总部新优惠活动:现在学一个送一个,学第2个技术半价优惠,3500任意选5个技术 ,2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

 

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学习卤菜所需时间: 
学习时间3-5天左右,包教包会,学会为止。 
卤菜:红卤、白卤整套技术培训费用是1200块,学习时间不限,包学会为止。

 长沙哪里有正宗卤菜技术培训(图)_1

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