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哪里可以学肠粉？(图)
2017-07-10 22:58 来源：项目加盟网 浏览量:240

湘源地餐饮培训

投资金额：3-5万

企业名称：湖南湘源地教育咨询有限公司

查看资料申请加盟
哪里可以学肠粉？

项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等，并免费开店指导讲座、肠粉技术秘方，让你开店一次成功。

肠粉的培训项目

1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购
买肠粉机、也可带学员去市场采购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业


肠粉的蒸法及要点;
   师傅介绍蒸肠粉时的注意事项，师傅动手制作讲解港式肠粉做法和广式肠粉做法，先由师傅亲自动手制作一份肠粉学员品尝，再由学员自己动手练习。
 
肠粉学习品种：
秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉
 
肠粉培训学费
800
肠粉学习内容
1：学习制作肠粉酱汁。
2：学习制作肠粉汤汁。
3：学习肠粉蒸制过程。
4：学习制作肠粉辣椒酱。
哪里可以学肠粉？（图）_1
培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

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