江西哪里有口味虾学
香辣小龙虾
湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。
培训内容
1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。
培训方式
按照标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
服务流程
培训时间
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
投资前景
小龙虾发展历程犹如明星般跌宕起伏，由最初的火热进入，迅速扩大，到之后的黯然退出，再到如今的风靡全国。目前小龙虾的市场热度和市场销量，比之以往有过之而不及，有了较大幅度的提高，消费者的认知度也空前提高。
随着小龙虾在餐饮行业的火爆发展，想要加盟小龙虾餐饮项目的投资者也越来越多，投资小龙虾餐饮项目，具有消费群体广、一流美味、市场前景大、毛利润高等优点，这也是投资商纷纷选择投身于小龙虾餐饮创业平台的原因，试图在小龙虾餐饮这个偌大的行业里分到一杯羹。
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