港式甜品是在借鉴西式甜品和广东糖水之后不断衍生的产物，它以芒果、椰汁、鲜奶、西米为主要的元素，并不断派生出让食客眼花缭乱的品种，沿袭了一些传统糖水的精华，但是自身又进行了创新、改进，形成了自己独特的口味风格。港式甜品由天然原料手工制作，味道独特，口感细腻，做工精细，造型美妙，香滑爽口。港式甜品风潮来袭！引领甜品时尚，分享快乐生活。
以前人们只能在粤菜酒楼里才能吃到甜品，普通消费的人群都很难吃到，所以很难在社会上流行起来，现在港式甜品分了出来，不仅口味好，卖相好，价格也很公道，还改变了人们的观念，港式甜品走在了时尚的前沿，所以流行起来就不难理解了！近年来随着港式甜品在内地的发展，不少人从认识到喜爱再到投资港式甜品，出现了一股港式甜品的热潮。
包括十五大系列，上百个品种。
⑴椰汁糕系列：红豆椰汁糕、莲子椰汁糕等；
⑵水果糕系列：芒果糕、西瓜糕等；
⑶布丁果冻系列：鸡蛋布丁、爱玉冻等；
⑷果冰系列：芒果冰、西瓜冰等；
⑸马蹄糕系列：马蹄糕、双色糕等；
⑹糖不甩系列：花生糖不甩、西瓜糖不甩等；
⑺糯米糍系列：芒果糯米糍、红豆糯米糍等；
⑻黑糯米系列：莲子黑糯米、传统黑糯米等；
⑼手磨糊系列：芝麻糊、花生糊等；
⑽椰奶系列：红豆椰奶、珍珠椰奶等；
⑾姜撞奶系列：芒果姜撞奶、莲子姜撞奶等；
⑿双皮奶系列：芒果双皮奶、窝蛋双皮奶等；
⒀奶露系列：百合南瓜奶露、玉米紫蕃薯奶露等；
⒁滋补炖汤系列：冰糖炖雪梨、冰糖炖雪耳等；
⒂水果班戟系列：哈蜜瓜班戟、香蕉班戟等；
厨圣坊联系人：宣萱
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培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
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