广州哪里有手抓饼学
●食品简介
台湾手抓饼,原名葱抓饼,起源于台湾。
手抓饼,是在2004年从台湾引进大陆,由葱抓饼更名为手抓饼。正宗的葱抓饼,新鲜出炉后,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股特有的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起来就吃……
手抓饼,自进入大陆以来,一直全国,成品可以搭配鸡蛋、火腿、蔬菜……等等许多辅料,老少皆宜,人人皆喜。
厨圣坊联系人:萱萱 经理
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学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥站C出口即到(番誉珠宝城)
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●项目市场
台湾手抓饼,适合资金经济条件有限的投资者及部分下岗工人及待业人员。经营者不管是采用窗口外卖,还是以餐车流动出售的形式均可。此饼不但具有十分的外形,而且风味口感更是一格,回味余香久久难忘。集鲜、香、甜、咸……多味于一身。成本每个5~6毛,市场售价3元以上,另加其它辅料,价格可售4~8元。利润相当高,消费人群庞大。
●加工条件
加工手抓饼,只需一台普通设备(到处有售,本基地也可以代购,每台在400元左右),其它小用具、原料、调味品及辅料各地都有。掌握加工技术,2天即可上马,1个人也可制作。低成本投入、效益回报,是小本创业、专业或业余寻求财路的好选择。
●培训细则
培训内容 |
台湾手抓饼的制作技术及原料的传授 |
培 训 要 点 |
① 原料及配料的运用与选购 ② 手抓饼面团的制作技巧 ③ 手抓饼核心原料的传授 ④ 手抓饼加工的全工艺步骤 ⑤ 原料及设备的货源渠道 ⑥ 经营选址及开店指导 |
培训方式 |
常年培训,随到随学,现场培训,真材实料,亲手操作,包教包会 |
培训时间 |
学习时间一般2—3天(不限时间),学会为止 |
培训费用 |
技术培训收费:1200元(再无其它收费) |
优 惠 活 动 |
本单位所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项;多学多送。 |
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