恰逢缸鸭狗90周年，下沙银泰店盛大开业
2017-06-24 09:07
来源：项目加盟网
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缸鸭狗小吃
投资金额：3-5万
企业名称：宁波采得丰餐饮管理有限公司
2016年1月28日，缸鸭狗杭州下沙银泰店盛大开业！
恰逢缸鸭狗90岁生日。作为杭州的第二家门店，缸鸭狗下沙银泰店完全有了全新形象的改变。
装修风格以“黑白元素、正圆正方”为主打，而黑白之道、方圆法则的理念恰好与缸鸭狗的管理理念、经营理念相吻合——即缸鸭狗的“汤圆精神”。
方桌、半圆形汤圆碗、半圆形灯就是设计理念的具体呈现，甚至餐盘、菜单都是对“黑白方圆”的完美诠释。
“改变是为了更好的传承”，这是对传承的理解。以汤圆为例，食物手工技艺的传承尤为重要，缸鸭狗的汤圆一定是手工制作、并且要用最传统的手工艺来做，正所谓三分味道七分手艺，从选材、浸泡、磨浆，到压榨、制馅、包制，这六道传统技艺仍在缸鸭狗传承。而这种传承，就是对食材本身的尊重，确保顾客吃到的每一颗汤圆都是家的味道。
开业优惠: 1月28日-2月3日，顾客到店享1元吃缸鸭狗特色全家福汤圆一份。1月28日-2月7日，宁波汤圆：原价12元，团购价3元。
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