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哪里有学做砂锅米线(图)
2017-06-13 09:05 来源：项目加盟网 浏览量:279

湘味源小吃培训

投资金额：1万以下

企业名称：长沙新食玳教育咨询有限公司

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传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱成都食现梦想餐饮技术包含：砂锅米线（5种臊馅）、砂锅面（5种臊馅）、砂锅粉（清汤、红汤）、砂锅饭、砂锅菜（自选10种菜品）等品种。


砂锅面系列

砂锅菜

砂锅饭
 
    【学习品种】
砂锅米线（5种臊馅）、砂锅面（5种臊馅）、砂锅粉（清汤、红汤）、砂锅饭、砂锅菜（自选10种菜品）。
 【学习流程】
 1.砂锅专用香辣红油炒制技术
2.高汤的熬制技术
3.材料处理技术
4.码味调味技术
5.新砂锅的使用及保养技术
6.专家讲解开店流程及经营管理
 【学习时间】
学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
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