大龙火锅好吃到爆、超辣!
2017-06-11 13:46
来源:项目加盟网
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大龙火锅
投资金额:30-50万
企业名称:重庆大龙火锅餐饮管理有限公司
辣椒、花椒、牛油、香料、毛肚、猪肉、牛肉、鱼类……无一例外,每天凌晨刘鹏会亲自到市场上采购,20年如一日,风雨无阻,供应商对他都十分敬重,会把最好的货留给他。老张是大龙的辣椒供应商,手里有一种品质最**的辣椒,产自内黄的一个山头。阳光、雨水、风向、温度和湿度等独有的自然条件赋予了这里出产极品辣椒的神力。这珍稀货老张只为大龙准备,况且用这种辣椒也是需要功夫的,老张觉得只有到了刘鹏手里,才能最大限度的发挥出辣椒香味。
这些年,大龙火锅已然成为重庆的美食地标,“本店无任何分店、加盟店、仅此一家”的标语在店内显得霸气十足。每年有数百个求加盟的电话被拒,抱着几十万登门造访的人也被回绝了。刘鹏拒绝的理由就是一句话:“爱它,无微不至地关心它,要想无微不至,只有专心致志。”对于刘鹏而言,一家店足矣。
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