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包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)
2017-05-21 10:09 来源:项目加盟网 浏览量:232

餐饮美食培训

投资金额:3-5万

企业名称:四川成都好好恰有限公司

 包子馒头培训 

一、包子馒头的介绍:

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。 
馒头:馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。 
花卷:花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。 

二、包子馒头培训内容:

1、发面技术制作工艺及要点

2、轧面技术制作工艺及要点

3、各种馅料的制作工艺及要点

4、设备使用维护

5、各种调料的认识及采购信息

6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务。


三、包子馒头培训方式:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)_1包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)_2包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)_3包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)_4包子馒头哪里有学?吉安哪里可以学包子馒头(图)_5

四、包子馒头培训时间:
学会为止。
 长沙新食玳咨询方式:

新活动学两样送两样报名指定联系人:李洁

联系电话:(微信同号)

联系QQ:1441030273

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

新食玳.:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面,  骨粉, 米线,肠粉,手工面等... 

新食玳.:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等

新食玳.:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...财富热线 

新食玳.:特色菜类——平锅跳水鱼干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..财富热线 .

新食玳.:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟烧烤特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..

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