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请问哪里有潮汕砂锅粥学,广州哪里学砂锅粥技术(图)
2017-05-18 11:00 来源:项目加盟网 浏览量:230

广州厨煌餐饮管理有限公司

投资金额:3-5万

企业名称:广州厨煌餐饮管理有限公司

请问哪里有潮汕砂锅粥学,广州哪里学砂锅粥技术?潮汕砂锅粥,亦称潮州砂锅粥,是广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是1990年后新兴起的一个产业,早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。

厨煌小吃培训*孔小姐

联系电话: (微信同号)

Q Q   2150642219   (空间朋友圈里有实拍场景和详细项目资料)

厨煌培训地址:广州市白云区嘉禾街黄边北路186号

乘车路线;2号线地铁黄边站即到(交通非常方便)

课程设置

 

阶段

理论学习:

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

 

 

 

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

实践操作内容:

蟹粥,黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥 皮蛋粥,三鲜粥,甲鱼粥,等下十多种粥类(怎么挑选大米、煮出来的粥细滑、)

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

学习时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 请问哪里有潮汕砂锅粥学,广州哪里学砂锅粥技术(图)_1

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