食补，是一个接受度高又非常接地气的事物，国人素有“药补不如食补”的养生理念，如今在国内任何城市的任何地方，你都可以找到“食补专柜”、“养生馆”“食疗养生铺”。但和这个巨大市场不相匹配的是，这个领域被大家熟知的品牌还比较稀少。
虽然消费者对食补的接受度高，但对食补的品质却没有明确的认知，市场的鱼龙混杂反而让不少消费者谈食补色变：乱补、瞎补居多。
不过，这样的现状即将被青岛的一个“新派”食补品牌——康达九洲所改写。
虽然现在是一个区域性品牌，但在全国各地已有多家模仿者。这条鲶鱼是如何惊动市场的呢?
所谓思路决定出路，小编特意电话采访了康达九洲的创始人王帅先生，让我们带着好奇心来了解一下这个食补品牌成为业内黑马的三板斧。
1.爆款杂粮粥，让消费者尖叫的新派产品。
我们身边的食补品牌，产品模式几乎都是这样的“套路”：五谷现磨作为入口，将一些黑芝麻五谷等搭配成杂粮配方，眼花缭乱不说，在终端的专业性整体较差。不能真正让消费者记住这个品类或品牌。康达九洲以杂粮粥为切入点，以全国原产地杂粮的道地产地优势，以30人团队的营养师团队研发优势，打造的“每日杂粮粥”，为家庭主妇提供了难以拒绝的营养选择。
其主打思路均为“人群细分、现熬、零添加”，操作虽然费事，但用户反响很赞。作为爆款产品的每日杂粮粥，要经过精心熬制才能上桌，每日杂粮粥每日售出总量已经遥遥领先。
2、重新定义食补，开辟新思路
食补养生产品品类众多，针对人群也不尽相同。经过对新型消费习惯的分析和研究，分析了国人体质和食补的内在需求，康达九洲创造性的提出“一站式食补”，产品线覆盖了四季茶饮、五谷山珍、食补秘方、滋补佳品、果蔬干制品、海产干制品、坚果制品七大系列，针对不同人群研发具有不同食补功效的产品，并将这些产品集中在现代、简洁的空间之中，使消费者不用奔波于各类食补专柜搜寻食材，而是在轻松的购物环境中就可以做到一站式的采集、一步到位的个性化食补。
3.盈利模式升级，外卖也疯狂
康达九洲是整个食补行业首个开启外卖配送模式的食补门店，以青岛为试点，食补配送店先后开发了花茶萃饮与坚果小食，并与美团、大众点评等机构合作，让外卖嫁接到食补空间中，为“懒人顾客”提供更加贴心极速的外卖服务。由于2015年和2016年的快速发展，康达九洲被业内称为黑马品牌，被全国各地争相模仿，观察一个品牌的潜力和影响力，“仿品”数量的多少可以作为指标之一。
很多企业一味的追求高新技术创新，还有很多企业追求管理创新，而最重要的恰恰是盈利模式的创新与升级，之所以可以让加盟商赚到钱，让消费者获得真正的实惠，是因为康达九洲在整个发展中坚持了两个驱动，一个是价值的驱动，一个是创新的驱动。创新改变生活，康达九洲自创立品牌之初，就摆脱低端复制，建立了多维度的品牌优势，从消费需求出发，依靠创新保持强大的产品竞争力，打开了新时代食补市场的新局面，从名不经传到被大众认知，发展到能够成为备受追捧的黑马品牌。
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