平日生活里吃休闲小吃的时候，相信大部分都非常钟情于烧烤，从传统的碳烤，到环保的无烟烧烤，我们日常的休闲生活中，与烧烤都有着不解之缘。纸上烧烤是一种集无明火、无油烟、卫生、健康、环保为一体的新烧烤放上，烧烤过程中能锁住食物营养成分，凭借非热量、高油脂的特点，成为取代普通烧烤的方式。
纸上烤肉烧烤的方式，是在纸上浇上油后涂抹大体均匀，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。
用作纸上烧烤的这种烤纸，并非普通的纸张，它能将有害健康的多余物质阻挡在外，而且还能吸掉肉类多余的油脂，同时锁住肉汁，成为一种全新的烧烤理念，既健康且科学。这种烧烤最大的特点就是没有传统的那种糊味、烟味。烤出来的东西还异常鲜嫩可口。
纸上烤肉虽好，但小编认为还是炭火烤肉最有烤肉的氛围，暖暖的炭火、空气中弥漫着香香的味道，“烟熏火燎”的感觉是再好不过！肉吸收了炭火的热气，散发出来的肉香也显得格外纯粹浓郁。
炭火烤肉食材多以腌渍的肉类和海鲜为主，而肉类又以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，肉质爽嫩，味道鲜美。三友韩餐创始人金哲浩先生对韩式传统烤肉经过二十余年的研究，结合中国人喜爱的口味，对其进行了不断的升级，现如今已经形成牛排、猪排、乌参烤肉等七大系列。
三友韩餐与其他培训机构不同在于，由韩餐大师金哲浩先生亲自培训，我们还具备为投资者利润点增加稳定优势的独特条件。对常规菜品从原料、料理技术、出品等方面严格控制，各类菜品又精准的把握量化，使常规菜品在成本基本保持不变的基础上，呈现更加高端的视觉、口感和品质。适合各种投资人选择。同时，金哲浩先生对韩餐市场灵活性掌握很强，根据地区文化差异不同，制定出符合当地民情的菜品特色，使投资人都能灵活经营，无论店面大小都能快速轻松上手。
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