灌汤包培训介绍
如果你有幸到扬州走一趟,你定会被她迷人的风貌所倾倒,如果你更有幸结识一位扬州的朋友,他也许会告诉你扬州人常说的一句话:“早上皮包水,晚上水包皮”。初来乍到的你也许会茫茫然,但热情好客的友人定会在晨起时,带你到依着运河或小湖畔的茶楼,请你品着散发淡淡清香的龙井,而后上一笼有名的扬州灌汤包,向你娓娓道来这句话的典故:扬州人早上起得很早,不赶着上班的人早起喜欢到茶楼喝茶、吃一笼灌汤包,啜着浓浓的汤汁,嚼着醇香的肉馅,而到了晚上,他们喜欢把自己泡在浴盆中,浴个热水澡,洗去一天的尘埃和疲劳。
项目名称 灌汤包培训
培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
广州厨圣坊小吃技术中心优惠活动::现场报名学两个项目送一个项目,学三个项目送二个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,厨圣坊美食培训联系人:李静
厨圣坊热线(咨询)电话:(微信同号) 拨打此热线可以享受(学两个送1个)会员优惠活动 QQ:3418329816学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李静经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。
灌汤包培训
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导;
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3..学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1.灌汤包原材料,设备的选择,采购;
2.灌汤包皮冻的制作;
3.灌汤包肉馅的制作;
4.灌汤包面皮的制作;
5.灌汤包的制作。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
厨圣坊具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。湘味轩办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。
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