一纸鱼舟纸包鱼，是成都元康餐饮管理有限公司2017年创立的品牌。一纸鱼舟纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，结合韩国纸上烤肉，采用电烤，健康环保，又保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，顾客回头率达90%以上，绝对是您想要的正宗口味！一纸鱼舟纸包鱼传承古今特色饮食文化，经过学习、改进与完善，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味配合的同时，又形成了酸菜味、蒜香味、豆豉味等多种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。
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