正宗麻辣烫培训 学做麻辣烫的地方
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厨圣坊美食培训联系人：刘子轩（经理）
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麻辣烫，是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。小吃培训
| 培训内容 |
1. 实操课：骨汤麻辣烫的各种中草药的识别处理及采购方法。 2. 实操课：骨汤麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。 3. 实操课：骨汤麻辣烫的海鲜类+肉类+蔬菜类的（碗装+串串）制作成型等实际操作。 4. 实操课：骨汤麻辣烫的秘制配方和飘香酱的配制。 5. 实操课：骨汤麻辣烫的独家配方传授及手法和火候掌握。 6. 实操课：骨汤麻辣烫的保质方法及 进货渠道。 7. 实操课：骨汤麻辣烫的设备介绍购买及经营理论传授。 8. 理论课：骨汤麻辣烫的销售与技巧。 |
| 培训过程 | 实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！ |
| 培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－3天左右，视个人情况而定。
公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
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