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广州哪里有牛肉面培训,正宗湖南牛肉面培训(图)
2017-04-19 16:58 来源:项目加盟网 浏览量:264

厨圣坊小吃

投资金额:3-5万

企业名称:厨圣坊餐饮小吃培训管理有限公司

广州哪里有牛肉面培训,正宗湖南牛肉面培训




广州哪里有牛肉面培训,正宗湖南牛肉面培训(图)_1

联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩
厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 :(微信) QQ:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。

广州哪里有牛肉面培训,正宗湖南牛肉面培训(图)_2

厨圣坊的牛肉粉面系列 ,风味独特,安全可靠,其选料讲究、做工精细,融合着全国各地最地道的特色,品种丰富,煎,炸,蒸,煮,烫,应有尽有。


牛肉面最早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等,游人可随爱好自行选择。

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培训内容

牛肉面系列:襄阳牛肉面/湖南牛肉面★牛肉面(粉)★牛杂面(粉)★牛腩面(粉)★三鲜面(粉) ★榨菜肉丝粉  ★肉丸粉面 ★特色牛肉面(粉)  ★榨菜肉丝面   ★鸡蛋肉丝面 ★番茄鸡蛋面  ★
赠送:虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★卤香肠等

培训课程 1、正宗牛肉面的系统讲述;
2、店面所需原料的选购;
3、系列食材的预加工;
4、产品味型确定;
5、系列味汁的调制;
6、面馆系列加工的基本标准;
7、面馆辅料加工的工艺步骤;
8、粉面系列调味的须知与运用;
9、面馆系列店面经营定价原则;
10、粉面系列调味品及原料的货源渠道;
11、早点面馆经营选址与生意技巧。
培训费用 1380元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
培训时间 老师手把手授课,随到随学,包教包会,学会为止。
不限制学习时间,一般4-8天左右,视个人情况而定。
优惠项目 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项;三项以上折后再送!
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